Il dolce
piacere
del risveglio

Mini Croissant Crema Pasticcera

160g

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con farcitura alla crema (40%)

Categoria: Colazione

Ingredienti

Impasto: farina di GRANO tenero tipo 00 27%, margarina vegetale [olii e grassi vegetali raffinati (palma, colza, girasole in proporzioni variabili), acqua, sale, emulsionanti: lecitine di girasole - E471 (mono e di gliceridi degli acidi grassi), acidificante: acido citrico, aromi, colorante: caroteni], lievito naturale (GLUTINE), zucchero, BURRO (LATTE), UOVA fresche pastorizzate 4%, sciroppo di glucosio-fruttosio, fibra vegetale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere 0,5%, sale, emulsionanti: E471 mono e digliceridi degli acidi grassi (origine vegetale) - lecitina di SOIA, malto d’ORZO-mais, aromi.

Farcitura 40%: crema pasticcera [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, grasso vegetale (palma), tuorlo d'uovo zuccherato (di cui 50% zucchero, 50% tuorlo d'uovo), alcool etilico, latte in polvere scremato, preparazione a base di latte (latte scremato in polvere 55%, proteine del latte 45%), E1422 amido modificato di mais, siero di latte in polvere, emulsionante: E471 (mono e di gliceridi degli acidi grassi), conservante: E202 potassio sorbato, aromi].

Il prodotto potrebbe contenere tracce di ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia: 1798 kJ / 430 kcal
Grassi: 23 g
Di cui saturi: 9,4 g
Carboidrati: 50 g
Di cui zuccheri: 24 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 5,0 g
Sale: 0,74 g