Il dolce
piacere
del risveglio

Croissant Crema Pasticcera

260g

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con farcitura a base di crema pasticcera (20%)

Categoria: Colazione

Ingredienti

Impasto: farina di GRANO tenero “00”, margarina vegetale [olii e grassi vegetali raffinati (palma, colza, girasole in proporzioni variabili), acqua, sale, emulsionanti: lecitine di girasole - E471 (mono e di gliceridi degli acidi grassi), acidificante: acido citrico, aromi, colorante: caroteni], acqua, lievito naturale (GLUTINE), zucchero, UOVA fresche pastorizzate, BURRO (LATTE), sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE scremato in polvere, lievito di birra, sale, malto d’ORZO-mais, emulsionanti: E471, lecitina di SOIA, aromi, conservante: E282 (propionato di calcio).

Farcitura 20%: sciroppo di glucosio, saccarosio, acqua, grasso vegetale (palma), tuorlo d’UOVO zuccherato, alcool etilico, LATTE scremato in polvere, LATTE scremato + proteine del LATTE, E4122 amido modificato di mais, siero di LATTE in polvere, emulsionante: E471, conservante: E202 (potassio sorbato), aromi. Senza grassi idrogenati.

Il prodotto potrebbe contenere tracce di ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Energia: 1689 kJ / 404 kcal
Grassi: 20,5 g
Di cui saturi: 11,27 g
Carboidrati: 45,5 g
Di cui zuccheri: 18,08 g
Proteine: 7,9 g
Sale: 0,69 g