Trasforma la tua semplice pausa in un break sfizioso grazie al ricco sapore degli Hamburger al Sesamo
Idea Ricette12/08/2022
Concediti un delizioso finger food con la farcitura a base di pesce...un’irresistibile Burger per chi è attento al benessere!
BURGER CON SALMONE AFFUMICATO, TZATZIKI, RUCOLA E AVOCADO
INGREDIENTI per 4 burger:
250 gr di Tzatziki Zorbas
300 gr di salmone affumicato
4 panini per burger, preferibilmente fatti dal fornaio e non confezionati
1 avocado
mezzo limone
rucola fresca
olio evo, sale e pepe q.b.
PROCEDIMENTO
Tagliate a metà i panini per i burger e riscaldateli sulla piastra per pochi minuti.
Tagliate a metà l’avocado e poi a fettine sottili.
Bagnate le fettine di avocado con il succo del limone affinché non si ossidino e non divengano scure.
Stendete Tzatziki Zorbas all’interno del burger, poi aggiungete il salmone affumicato, la rucola, le fettine di avocado e un altro cucchiaio di Tzatziki.