Trasforma la tua semplice pausa in un break sfizioso grazie al ricco sapore degli Hamburger al Sesamo

Trasforma la tua semplice pausa in un break sfizioso  grazie al ricco sapore degli Hamburger al Sesamo

Concediti un delizioso finger food con la farcitura a base di pesce...un’irresistibile Burger per chi è attento al benessere!

BURGER CON SALMONE AFFUMICATO, TZATZIKI, RUCOLA E AVOCADO

INGREDIENTI per 4 burger:

  • 250 gr di Tzatziki Zorbas
  • 300 gr di salmone affumicato
  • 4 panini per burger, preferibilmente fatti dal fornaio e non confezionati
  • 1 avocado
  • mezzo limone
  • rucola fresca
  • olio evo, sale e pepe q.b.


PROCEDIMENTO

  1. Tagliate a metà i panini per i burger e riscaldateli sulla piastra per pochi minuti.
  2. Tagliate a metà l’avocado e poi a fettine sottili.
  3. Bagnate le fettine di avocado con il succo del limone affinché non si ossidino e non divengano scure.
  4. Stendete Tzatziki Zorbas all’interno del burger, poi aggiungete il salmone affumicato, la rucola, le fettine di avocado e un altro cucchiaio di Tzatziki.
  5. Condite con olio, sale e pepe quanto basta.
  6. Servite in tavola e…
  7. Buon Appetito!