Trasforma la tua semplice pausa in un break sfizioso grazie al ricco sapore degli Hamburger al Sesamo

Concediti un delizioso finger food con la farcitura a base di pesce...un’irresistibile Burger per chi è attento al benessere!

BURGER CON SALMONE AFFUMICATO, TZATZIKI, RUCOLA E AVOCADO

INGREDIENTI per 4 burger:

• 250 gr di Tzatziki Zorbas
• 300 gr di salmone affumicato
• 4 panini per burger, preferibilmente fatti dal fornaio e non confezionati
• 1 avocado
• mezzo limone
• rucola fresca
• olio evo, sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO

1. Tagliate a metà i panini per i burger e riscaldateli sulla piastra per pochi minuti.
2. Tagliate a metà l’avocado e poi a fettine sottili.
3. Bagnate le fettine di avocado con il succo del limone affinché non si ossidino e non divengano scure.
4. Stendete Tzatziki Zorbas all’interno del burger, poi aggiungete il salmone affumicato, la rucola, le fettine di avocado e un altro cucchiaio di Tzatziki.
5. Condite con olio, sale e pepe quanto basta.
6. Servite in tavola e…
7. Buon Appetito!